소화잘되는 음식으로는 흰죽, 부드러운 두부, 계란찜, 찐 흰살생선, 푹 익힌 채소 등을 고려할 수 있다. 기름과 자극적인 양념을 줄이고 한 번에 먹는 양을 조절하는 것이 선택의 기본이다. 다만 같은 음식도 더부룩함, 속쓰림, 메스꺼움 등 어떤 불편이 있는지에 따라 반응이 달라진다. 음식 이름만 외우기보다 조리법과 식사 습관을 함께 살펴보는 편이 실용적이다. 소화잘되는 음식은 무엇을 고르면 좋을까?불편한 날에는 부드럽게 익히고 기름을 적게 쓴 음식을 소량부터 골라 볼 수 있다. 미국 국립의학도서관의 식사 안내에서도 두부, 달걀, 기름을 더하지 않은 흰살생선과 익힌 채소 등을 순한 식사의 예로 제시한다. 특정 재료가 소화불량을 치료한다는 뜻은 아니며, 먹은 뒤 편한지 확인하는 과정이 필요하다. 음식 예시부담..
