복합 탄수화물 검색 결과
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건강

탄수화물 이란, 우리 몸에서 무슨 역할을 할까?(당류, 전분, 식이섬유)

탄수화물 이란 단백질·지방과 함께 우리 몸에 필요한 주요 영양소 중 하나다. 음식 속 탄수화물은 주로 포도당으로 분해돼 뇌와 근육, 여러 장기가 사용하는 에너지원이 된다. 탄수화물이라고 해서 모두 설탕을 뜻하는 것은 아니며 당류·전분·식이섬유처럼 종류와 역할이 다르다. 어떤 음식에 들어 있고 무엇을 기준으로 선택하면 좋은지 쉽게 정리해 보려고 한다. 탄수화물 이란 정확히 무엇일까?탄수화물은 음식과 음료에 들어 있는 주요 영양소로, 우리 몸이 에너지를 얻는 데 중요한 역할을 한다. 섭취한 탄수화물 중 당류와 전분은 소화 과정에서 주로 포도당으로 분해되고, 포도당은 바로 에너지로 쓰이거나 간과 근육에 저장될 수 있다. 종류특징대표 식품당류비교적 단순한 형태의 탄수화물과일, 우유, 설탕, 단 음료전분여러 당이..

2026. 9. 15. 22:05