게실염에 좋은 음식(핵심은 식이섬유 균형)

게실염은 대장 벽에 생긴 작은 주머니(게실)에 염증이 생기는 질환입니다.
증상은 복통, 발열, 복부 팽만, 변비나 설사 등으로 나타나며, 식습관이 원인에 큰 영향을 줍니다.
따라서 게실염에 좋은 음식을 이해하고, 염증 악화를 막는 식단 관리가 치료의 중요한 부분이 됩니다.
이 글에서는 게실염 회복기에 도움이 되는 음식과 피해야 할 식품을 구체적으로 살펴보겠습니다.

게실염 초기에는 저잔사식이 원칙

급성 게실염이 발생하면 대장은 민감하고 염증이 활발한 상태입니다.
이 시기에는 저잔사식이(저섬유식), 즉 섬유질이 적은 부드러운 음식을 섭취해야 합니다.

 

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죽, 미음, 흰쌀밥, 삶은 감자, 맑은 수프처럼 소화가 잘되는 음식이 적합합니다.

섬유질이 많은 음식은 염증 부위를 자극할 수 있으므로 초기에는 피해야 합니다.
Mayo Clinic 공식 자료에서도 급성 게실염 발병 후 일정 기간은 섬유질 섭취를 제한하고, 회복 단계에서 점진적으로 늘릴 것을 권장합니다.

회복기에는 식이섬유를 단계적으로 늘리기

통증이 줄고 염증이 가라앉으면 식이섬유를 천천히 늘려야 합니다.
식이섬유는 대변을 부드럽게 만들어 장내 압력을 낮추고, 게실 재발을 막는 데 도움이 됩니다.

게실염에 좋은 음식으로는 다음과 같은 식품이 있습니다.

• 통곡물: 귀리, 현미, 통밀빵
• 채소류: 시금치, 애호박, 양배추, 당근
• 과일류: 사과, 배, 바나나, 키위
• 콩류: 검은콩, 렌틸콩, 병아리콩

단, 갑작스럽게 섬유질을 많이 섭취하면 복부 팽만이나 가스가 생길 수 있으므로 하루 3~5g씩 천천히 늘리는 것이 좋습니다.
물 섭취도 하루 1.5~2리터 이상 유지해야 섬유질이 장에서 제대로 작용합니다.

피해야 할 음식과 올바른 식습관

게실염은 염증과 장내 압력의 반복으로 악화될 수 있습니다.
따라서 다음과 같은 음식은 되도록 피해야 합니다.

• 딱딱한 견과류, 팝콘, 씨앗류(참깨, 해바라기씨)
• 자극적인 음식: 매운 양념, 튀김, 기름진 고기
• 알코올, 카페인 음료

또한 불규칙한 식사, 급한 식사, 과식은 장 운동을 불안정하게 만들어 재발 위험을 높입니다.
규칙적인 식사와 적당한 운동이 장 건강 회복에 큰 도움이 됩니다.
국립보건원(NIH)은 “식이섬유 섭취와 규칙적인 배변 습관이 게실염 예방의 핵심”이라고 강조합니다.

마치면서

게실염에 좋은 음식은 병의 단계에 따라 달라집니다.
급성기에는 자극을 최소화하고, 회복기에는 섬유질을 점진적으로 늘려야 합니다.
무리한 식이 조절보다 단계적 접근이 중요하며, 평소 꾸준한 수분 섭취와 규칙적인 생활이 재발 방지의 핵심입니다.

 

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